امنیت و ایمنی زیستی آبزیان در مزارع پرورشی
با توجه به رشد سریع جمعیت در جهان و کاهش ذخایر ماهیان به دلایل مختلف از جمله آلودگی آب ها و تخریب محیط زیست ، باعث شده که نیاز شدیدی به تکثیر و پرورش آبزیان احساس شود ،تولید پایدار و […]
با توجه به رشد سریع جمعیت در جهان و کاهش ذخایر ماهیان به دلایل مختلف از جمله آلودگی آب ها و تخریب محیط زیست ، باعث شده که نیاز شدیدی به تکثیر و پرورش آبزیان احساس شود ،تولید پایدار و […]
مقدمه یکی از مهمترین خصوصیات بارز ماهیانِ ساکن عرض های جغرافیایی بالا و میانه، فصلی بودن تولیدمثل آنها می باشد. این امر سبب می گردد که تولید ماهیان جوان ، منطبق با بهبود فصلی آب و هوا و منابع غذایی […]
دما و تاثیر آن بر ماهیان عامل مهمی است.اين عامل زیست محيطي بزرگترين اثر را در ماهي دارد . مي توان چنين انديشيد كه درجه حرارت ، اولين عامل موءثر در ايجاد يك پروژه پرورش و یا نگهداری آبزيان مي […]
نگهداری فرآورده های دریایی به روش بیولوژیک عبارت است از استفاده از میکروارگانیسم یا ترکیبات ضد باکتریایی گیاهی، جانوری یا میکروبی می باشد، بدون اینکه تغییری در کیفیت حسی فرآورده ایجاد کند. فعالیت ضد میکروبی باکتریهای اسید لاکتیک (LBA) و […]
به منظور دستيابي به مناسب ترين جيره استارتر و احتياجات غذايی فيل ماهی ، تعيين اثر سطوح مختلف پروتئين و انرژي ، همچنين اثر نسبت هاي مختلف كربوهيدرات به چربي بر روند رشد و تركيب شيميايي لاشه فيل ماهيان پرورشي […]
فلس ماهی، پوشش محافظتی بدن ماهی است که از جنس استخوان یا کیتین ساخته شده است. فلسها در انواع مختلف و با شکلها و اندازههای متفاوتی وجود دارند. آنها نقشهای مهمی در زندگی ماهیها ایفا میکنند، از جمله محافظت در برابر […]
در این مقاله به روش های تعیین سن ماهیان می پردازیم : ۱ – فلس تکنیک های جمع آوری ، تمیز کردن ، آماده سازی فلس ها :از آنجایی که فلسها نسبت به ساختارهای سخت دیگر در بدن ماهیان کثیرالانتشارترند […]
تعریف هوادهی: هوادهی در ابزی پروری عملی است که طی آن آب وهوا با هم مخلوط شده و درنتیجه میزان اکسیژن محلول درآب به حدا شباع نزدیکتر میشود و اکسیژن موردنیاز برای مصرف ماهی تامین می گردد. هوادهی چیست و […]
در این مقاله قصد داریم به تأثیر فاضلاب و پس آبهای صنعتی كارخانجات بر آبزیان و تاثیرات منفی و زیان وار به این موجودات بپردازیم مقدمه :افزایش روز افزون جمعیت و تو سعه بیش از حد اسكان انسان ها درحاشیه […]
یکی از مهمترین عوامل در کمبود مصرف آبزیان بوی خاص آن می باشد که بعضی از افراد بوی ماهی را دوست ندارند و از استشمام آن دچار ناراحتی می شوند. به منظور رفع این مشکل در مرحله نخست بایست از […]
در این مقاله به انواع کود در پرورش آبزیان می پردازیم. که تاثیر زیادی در رشد ماهیان دارد. انواع کود قابل مصرف در پرورش آبزیان : 1- کودهای آلی : الف- کود حیوانی (کودمرغی، کود اردکی،کود گاوی،کود گوسفندی)ب-کود سبز 2- […]
اکسترود یا پلت، کدام بهتر است؟ امروز به این سوال پاسخ خواهیم داد. خوراک اکسترود شده ماهی علاوه بر مزایای معمول خوراک پلت مانند مزه مطلوب ، عدم تفکیک مواد از همدیگر،حمل و نقل آسان و ساده و تغذیه راحت […]