عمومی

آبزی پروری عمومی کربن کریدیت و درآمدزایی از پرورش جلبک

کربن کریدیت و درآمدزایی از پرورش جلبک

تیر 12, 14050 96

مقدمه کربن کریدیت، یکی از ابزارهای کلیدی در مبارزه با تغییرات اقلیمی است که به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک می‌کند. این مفهوم به ما اجازه می‌دهد تا با خرید و فروش مجوزهای انتشار کربن، به کاهش آلودگی و حفظ محیط زیست کمک کنیم. در این راستا، جلبک‌ها به عنوان یکی از منابع طبیعی قوی در جذب دی‌اکسید کربن شناخته می‌شوند و پتانسیل بالایی برای تولید کربن کریدیت دارند. هدف این مقاله، ارائه اطلاعات جامع […]

آبزی پروری عمومی نقش هوش مصنوعی در آینده آبزی پروری

نقش هوش مصنوعی در آینده آبزی پروری

تیر 6, 14050 109

مقدمه موضوعی که شاید ذهن شما علاقه مندان به صنعت شیلات را درگیر کرده باشد نقش هوش مصنوعی در آینده آبزی پروری می باشد. آبزی پروری به عنوان یکی از مهم‌ترین روش‌های تأمین غذا در سطح جهانی، نقش بسزایی در تأمین پروتئین و دیگر مواد مغذی برای جمعیت رو به رشد بشر دارد. با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات دریایی و محدودیت‌های منابع طبیعی، بهینه‌سازی فرآیندهای آبزی پروری امری ضروری به شمار می‌آید. در […]

آبزی پروری تغذیه آبزیان سردآبی عمومی گرمابی آبزی پروری چند تغذیه ای

آبزی پروری چند تغذیه ای (IMTA)

تیر 2, 14050 139

مقدمه آبزی پروری چند تغذیه‌ ای یکی از روش‌های نوین و پیشرفته در صنعت آبزی‌پروری است که به منظور بهبود کارایی و پایداری این صنعت طراحی شده است. این روش به پرورش‌دهندگان این امکان را می‌دهد که از منابع مختلف تغذیه‌ای به طور همزمان استفاده کنند و به این ترتیب، بهره‌وری را افزایش دهند و تأثیرات منفی بر محیط زیست را کاهش دهند. با توجه به رشد روزافزون صنعت آبزی‌پروری و نیاز به تأمین غذای […]

عمومی فراوری

فعالیت آنزیم ها (پروتئازها) در آبزیان و فرآوری محصولات دریایی

آذر 9, 14030 1,404

مقدمه:آنزیم ها ترکیباتی هستند که می‌توانند سرعت واکنش را تا حدود 7 الی 10 برابر افزایش دهند. آنزیم مانند یک کاتالیزگر غیر آلی میزان واکنش را با پایین آوردن انرژی فعال سازی واکنش لازم برای انجام واکنش تسریع می‌کند. انجام سریع یک واکنش در موقعیت آزمایشگاهی به شرایط ویژه‌ای مانند دما و فشار بالا نیاز دارد. لذا باید در یاخته که شرایط محیطی در آن کاملا ثابت است و انجام چنین واکنش هایی بسیار کند […]

سردآبی عمومی گرمابی ماهی شناسی ماهیان خاویاری میگو گونه‌های پرورشی ارگانیک

معرفی گونه‌های پرورشی ارگانیک در جهان

آذر 9, 14030 1,732

در این مقاله سعی داریم به معرفی گونه‌های پرورشی ارگانیک در جهان بگردازیم آزاد ماهی گونه‌ی (Arctic Char ) Salvelinus Alpinusدر نروژ حدود ۴۰ تن آزاد ماهی گونه‌ی Arctic Char به صورت ارگانیک تولید می‌شود. در ایسلند تولید ارگانیک این ماهی در دست بررسی است. در اتریش تولید ارگانیک آزاد ماهی گونه‌ی Arctic Char شروع شده است که قیمت آن در سر مزرعه ۷-۸ یورو در کیلوگرم است. کپور (Cyprinus spp) کپور به عنوان یک […]

آبزی پروری عمومی

مراحل آماده سازی بچه ماهيان برای حمل و نقل

آذر 6, 14030 1,226

الف: صيدصيد بچه ماهيان در مراكز تكثير به دلايل و منظورهايي از جمله تقاضا از طرف مزارع پرورشي، كاهش تراكم ،كنترل بهداشتي و … صورت مي گيرد. صيد بچه ماهيان نورس زماني ايجام مي شود كه طول آنها به سه سانتيمتر رسيده و وزن زنده آنها در آخر هفته چهارم به ۳۰۰ ميلي گرم برسد. براي صيد بچه ماهيان ابتدا ارتفاع آب را كاهش مي دهيم و در زماني كه آب استخر تا نيمه خالي […]

عمومی

تکثیر و پرورش ماهی سوف (Stizostedion Iucioperca)

آذر 6, 14030 1,115

تکثیرماهی سوف شکارچی بسیار جنگجویی است. مزارع پرورش متراکم برای این ماهی مناسب نیست و بنابراین باید فقط در آب های طبیعی و مزارع پرورشی غیر متراکم ذخیره شود. هر ماهی سوف که در استخرهای پرورش نوزاد ماهیان وارد می گردد، تلفات زیادی ایجاد می نماید. باید توجه داشت که کار کردن با این ماهی به مراقبت زیادی نیاز دارد، بر همین اساس بسیاری از آنها به علت بی توجهی به هنگام برداشت محصول از […]

آبزی پروری سردآبی عمومی گرمابی

رشد ماهیان و عوامل تأثیرگذار در روند رشد

آذر 6, 14030 1,391

مقدمهرشد ماهیان و عواملی که روند رشد تحت تأثیر آنهاست برای پرورش دهنده ماهی ، در درجه اول اهمیت قرار دارند. زیرا حداکثر رشد ماهی در حداقل مدت زمان با حداقل مقدار غذا ، هدف اصلی اوست. ماهی جانوری خونسرد است و جهت حفظ درجه حرارت بدن خود ، مجبور به صرف انرژی نیست. بدین لحاظ ، یک ماهی نسبت به یک جانور خونگرم ، از لحاظ تبدیل مواد غذایی به پروتئین بدن ، از […]

آبزی پروری عمومی

پرورش روتیفر گونه Brachionus plicatilis

آذر 5, 14030 552

مورفولوژی :روتیفر ها ( روتاتوریا Rotatoria ) جزء کوچکترین متازوآ ( موجودات پرسلولی ) هستند که دارای بیش از 1000 گونه می باشند که 90 درصد از آنها در محیط های آب شیرین یافت می شوند. بندرت اندازه بدن آنها به 2 میلی متر می رسد. نرها کوچکتر از ماده ها هستند و نسبت به آنها کمتر توسعه یافته اند. بعضی زا آنها تنها 60 میکرومتر طول دارند. بدن همه گونه ها از تعداد مشخصی […]

آبزی پروری عمومی

کاربرد بیوتکنولوژی در آبزی پروری: ژینوژنز و آندروژنز(۲)

آذر 3, 14030 687

ماده زایی(ژینوژنز) را می توان ” فرایند تکامل جنینی تنها با محتویات ژنتیکی مادری، بدون دخالت مواد وراثتی پدری” تعریف نمود.در واقع ماده زایی نوع ویژه ای از بکرزایی (پارتنوژنز) می باشد که در آن جنین بعد از فعال شدن تخم با اسپرمی که از نظر ژنتیکی غیر فعال گردیده، رشد و نمو نموده و تنها حاوی مواد وراثتی منتقل شده از مادر می باشد. نرزایی یا آندروژنز فرآیندی است که در نتیجه ی آن […]

×