مرور رده

مطالب ویژه

دلایل کمبود مصرف آبزیان در ایران

دلایل کمبود مصرف آبزیان در ایران مقدمه یکی از مهمترین عوامل در کاهش مصرف آبزیان بوی خاص آن می باشد که بعضی از افراد بوی ماهی را دوست ندارند و از استشمام آن دچار ناراحتی می شوند. به منظور رفع این مشکل در مرحله نخست بایست از تازگی محصول…
ادامه مطلب ...

آبزی پروری پایدار : استفاده معقول از منابع طبیعی

آبزی پروری پایدار : استفاده معقول از منابع طبیعی آبزی پروری بر اساس آب و زمین استوار است (اکثرا" آب شیرین  و همچنین اب لب شور و دریا) در مقیاس جهانی منابع آب شیرین کمیاب و گران قیمت است . در حال حاضر  حدود 41 درصد جمعیت جهان  در حوزه…
ادامه مطلب ...

 بررسی آلودگی انگلی در اندام های مختلف برخی ماهیان آکواریومی

چكيده  در اين تحقيق آلودگی انگلی اندام هاي مختلف ماهي گلدفيش، اسكار، گوپي و ماهي شيشه چسب مورد بررسي قرار گرفت . در اين تحقيق جمعاَ 120 قطعه ماهي (از هر ماهي 30 قطع ه) مورد بررسي قرار گرفت. ابتدا طول و وزن هر ماهي جداگانه اند ازه گيري شد…
ادامه مطلب ...

اهمیت و روش پرورش ماهی در سیستم آکواپونیک

اهميت و روش پرورش ماهی در سيستم آكواپونيك مقدمه: استفاده مطلوب از منابع آبی ، مسئله ای است که در حال حاضر در كشور ايران از اهميت ويژه‌اي برخوردار است و وضعیت اقلیمی کشورمان اقتضا می کند که حداکثر بهره برداری از منابع آبی صورت گیرد . از…
ادامه مطلب ...

پرورش روتیفر

موفقیت پرورش روتیفر به انتخاب مناسب ترین گونه یا نژاد روتیفر برای شرایط پرورش محلی،حفظ کیفیت آب در محیطهای پرورش و انتخاب مناسب ترین فن پرورش بستگی دارد.  انتخاب گونه ها و یا نژاد انتخاب نژاد مهمترین مرحله آغاز پرورش متراکم است .…
ادامه مطلب ...

خط تولید خوراک آبزیان

تغذیه علمی است که دانش بیوشیمی و فیزیولوژی را تواما و با مفهومی مشترک در ارتباط با یک ارگانیزم و تامین غذای آن بیان میکند. تغذیه شامل جریانی است که در آن سلولهای بدن موجود زنده با بخشی از محیط شیمیایی خارج که برای تامین مواد مورد نیاز جهت…
ادامه مطلب ...

فرآیند تولید و تجهیزات فرآوری گوشت آبزیان (فیش برگر ، خمیر ماهی، میگو برگر)

با مقایسه سرانه مصرف آبزیان در سبد غذایی جامعه ایرانی و فاصله بسیار زیاد بین ارقام و اعداد سرانه مصرف جهانی بایستی علل عدم مصرف آن درجامعه را بررسی و به رفع آن پرداخت ، چرا که قرار گرفتن آبزیان در سبد غذایی مردم نقش مهمی در سلامت جامعه ایفا…
ادامه مطلب ...

واردات ماهی تیلاپیا ؛ ضرورت یا ابهام

واردات رسمی بی‌رویه و قاچاق «ماهی تیلاپیا» به کشور عملاً حکم تیر خلاص به واحدهای پرورش قزل‌آلای کشور را داشته است و موجب تعطیلی و ورشکستگی تولیدکنندگان داخلی را فراهم کرده است. چکیده گزارش پژوهشی: متخصصان شیلات که حامی ایده توسعه…
ادامه مطلب ...

اختلاط آب در استخرهای آبزی پروری

در اکثر موارد، بسیاری از گونه های ماهی به سوی مناطقی ازآب استخر حرکت می کنند که درآن ناحیه، آب به لحاظ کیفیت در حد مطلوبی قرار دارد. اما در عین حال ممکن است در بین ستون های باریک آب اسیر (squeezed) شوند به عبارت دیگر تعداد زیادی ماهی در یک…
ادامه مطلب ...

خزر سمی !

صیادان خزر تورهایشان را از دریا جمع کرده و لنج‌های صیادی را می‌فروشند. ارسلان قاسمی، مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان ایران با اعلام این موضوع به «شهروند» می‌گوید: صید ماهی از دریای خزر به دلیل افزایش آلودگی این دریاچه بسته…
ادامه مطلب ...

حال و روز بد تولید میگو

دبیرکل اتحادیه آبزیان با بیان اینکه امسال حدود ٢٥ هزارتن میگوی پرورشی در کشور تولید می شود، از نگرانی درباره تاثیر وضعیت بد اقلیمی بر تولید آبزیان خبر داداین آبزی گفت. علی اکبر خدایی با بیان اینکه براساس آنچه ذخیره سازی شده بود پیش بینی می…
ادامه مطلب ...

ویژگی های محل مناسب برای احداث استخر پرورش ماهی گرمابی

مقدمه: تکثیر وپرورش آبزیان به منظور تولیدوتامین بخشی از پروتئین مورد نیاز کشور،یکی از راه های نیل به خودکفایی اقتصادی است.دراین راستا تربیت نیروی انسانی ماهر درزمینه دانش وفناوری این رشته مورد توجه قرار گرفته است.بدیهی است که برای توسعه…
ادامه مطلب ...

فناوری بایوجمی در صنعت شیلات

کیفیت آب، برای حفظ عملکرد و سود دهی در صنعت آبزی پروری حیاتی است. در طول دوره پرورش آبزیان مقداری مواد نامطلوب نیز شامل ترکیبات متابولیکی، باقیمانده غذایی و داروها در آب ایجاد می شود که این ترکیبات به تدریج باعث کاهش کیفیت آب شده و موجب…
ادامه مطلب ...

تغذیه ماهی قزل آلا

تغذیه ماهی قزل آلا غذادهی ماهیان یکی از مهمترین مواردي است که در مزرعه پرورش ماهی باید به آن توجه نمود،زیرا در مزارع پرورش تنها چیزي که بیشترین هزینه ها را در بر دارد هزینه تهیه غذا می باشد به طوري که بیش از 50درصد از هزینه هاي یک دوره…
ادامه مطلب ...

آماده سازی استخر های پرورش ماهیان گرمابی

درمزارع پرورش ماهی زنجیره ی فعالیت های مربوط به پرورش از آغاز پرورش لارو تا مرحله ی پایانی صید وارائه ی ماهی به بازار وابستگی بسیار تنگاتنگ باهم دارند .به نحوی که دراین زنجیره هرگونه تغییر،گسستگی ویا بی توجهی در اجرای موارد ضروری اثرات…
ادامه مطلب ...

افزایش تولید و درآمد ۵۰۰ میلیون دلاری از صادرات آبزیان

معاون آبزی پروری سازمان شیلات ایران با بیان اینکه ایران ظرفیت بالایی در تولید آبزیان دارد، گفت: در سال ۹۵ حدود ۵۰۰ میلیون دلار درآمد ارزی از محل صادرات محصولات آبزی نصیب کشور شده است. حسین عبدالحی معاون آبزی پروری سازمان شیلات…
ادامه مطلب ...